Minha seleção dos melhores microondas para você
Já me deparei com centenas, talvez milhares, de eletrodomésticos na minha vida.
A variedade é impressionante, a tecnologia evolui a passos largos… mas alguns itens permanecem essenciais na cozinha de qualquer pessoa.
Entre eles, o microondas ocupa um lugar de destaque.
Por isso, resolvi compartilhar minha experiência e ajudar você a encontrar os melhores microondas disponíveis no mercado em 2024.
Este guia irá auxiliar na sua decisão, considerando diferentes necessidades e orçamentos, para que você possa escolher o modelo ideal para sua casa.
Air Fryer vs. Micro-ondas: Qual a Melhor Escolha para a Sua Cozinha?
| Detalhes | Modelo | Avaliação | Onde Comprar | Capacidade (L) | Potência (W) | Voltagem | Recursos Adicionais |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Brastemp 32L, BMS46AB | Boa | MELHOR PREÇO | 32 | 900 | 110V/220V | Nenhum especificado |
 | Consul 20L, CM020BF | Boa | MELHOR PREÇO | 20 | 620 | 127V/220V | Design em inox |
 | Electrolux 31L, MI41S | Excelente | MELHOR PREÇO | 31 | 1600 | 127V/220V | Alta potência |
 | Electrolux de Embutir a Gás 80L, OE8GH | Excelente | MELHOR PREÇO | 80 | 1700 | 220V | Embutir a Gás |
 | Electrolux 34L, MEO44 | Ótima | MELHOR PREÇO | 34 | 1400 | 127V/220V | Boa capacidade |
 | Philco 34L, 1400W | Ótima | MELHOR PREÇO | 34 | 1400 | 110V | Boa capacidade |
 | LG Grill 30L, 900W | Boa | MELHOR PREÇO | 30 | 900 | 127V/220V | Grill |
 | Mondial 21L, MO-01-21-B | Econômica | MELHOR PREÇO | 21 | 1200 | 110V/220V | Compacta |
 | Midea 27L, MXSA27P1 | Boa | MELHOR PREÇO | 27 | 800 | 127V/220V | Custo acessível |
 | Panasonic 21L, ST27L | Boa | MELHOR PREÇO | 21 | 700 | 110V | Design Moderno |
 | Panasonic Dupla Refeição 34L, 900W | Ótima | MELHOR PREÇO | 34 | 900 | 127V/220V | Dupla Refeição |
Tabela Comparativa dos Melhores Microondas 2024
Esta tabela apresenta uma seleção de modelos de microondas disponíveis em 2024, categorizados por características principais.
As informações fornecidas visam auxiliar na escolha, considerando diferentes necessidades e orçamentos. As especificações técnicas podem variar conforme o modelo e a voltagem.
| Classificação | Modelo | Capacidade (L) | Potência (W) | Voltagem | Características Principais |
|---|---|---|---|---|---|
| Melhor Custo-Benefício | Brastemp 32L, 900W | 32 | 900 | 110V/220V | Boa relação entre preço e desempenho. |
| Melhor em Inox | Consul 20L, 620W | 20 | 620 | 127V/220V | Design moderno e elegante em aço inoxidável. |
| Microondas Potente | Electrolux 31L, 1600W | 31 | 1600 | 127V/220V | Alta potência para um aquecimento rápido e eficiente. |
| Melhor de Embutir a Gás | Electrolux de Embutir a Gás 80L, 1700W | 80 | 1700 | 220V | Ideal para integração em cozinhas planejadas. |
| Electrolux 34L, 1400W | 34 | 1400 | 127V/220V | Opção versátil com boa capacidade e potência. | |
| Philco 34L, 1400W | 34 | 1400 | 110V | Modelo com boa capacidade e potência, em voltagem 110V. | |
| Melhor com Grill | LG Grill 30L, 900W | 30 | 900 | 127V/220V | Função grill para gratinar e dourar alimentos. |
| Microondas Econômico | Mondial 21L, 1200W | 21 | 1200 | 110V/220V | Opção compacta e acessível. |
| Bom e Barato | Midea 27L, 800W | 27 | 800 | 127V/220V | Boa opção com custo acessível e capacidade razoável. |
| Microondas Moderno | Panasonic 21L, 700W | 21 | 700 | 110V | Design moderno e compacto. |
| Melhor Escolha | Panasonic Dupla Refeição 34L, 900W | 34 | 900 | 127V/220V | Modelo com recursos adicionais para preparo de refeições. |
Como escolher o melhor microondas em 2024?
A escolha do microondas ideal depende de suas necessidades e preferências. Considere fatores como:
- Capacidade: Microondas maiores acomodam pratos maiores e mais alimentos. Avalie o tamanho dos recipientes que você costuma usar.
- Potência: Microondas de maior potência aquecem os alimentos mais rapidamente. Potencia menor pode ser suficiente para aquecer pequenas porções.
- Recursos Adicionais: Alguns modelos oferecem recursos como grill, descongelamento automático e funções pré-programadas. Verifique quais recursos são importantes para você.
- Voltagem: Certifique-se de que a voltagem do microondas seja compatível com a tomada da sua casa.
- Design e Material: Considere o design e o material (inox, plástico) que melhor se adaptam à sua cozinha.
Como o micro-ondas funciona?
Como os micro-ondas aquecem os alimentos? Essa é uma pergunta frequente, e entender seu funcionamento é crucial.
Embora existam preocupações sobre o uso excessivo, focaremos aqui apenas no mecanismo de aquecimento.
O princípio da ação das micro-ondas
O micro-ondas utiliza um dispositivo que gera micro-ondas, um tipo de radiação eletromagnética.
Essas ondas são refletidas dentro da cavidade do aparelho. Ao atingirem os alimentos, elas interagem principalmente com as moléculas de água presentes.
O aquecimento molecular
A energia das micro-ondas faz com que as moléculas de água vibrem rapidamente.
Essa vibração aumenta a energia cinética dessas moléculas, elevando a temperatura do alimento. Esse aumento de temperatura é o que cozinha ou aquece a comida.
A importância da água nos alimentos
É importante notar que a eficácia do micro-ondas depende da presença de água nos alimentos.
Alimentos secos, com baixo teor de umidade, aquecem menos eficientemente. A quantidade de água e sua distribuição no alimento influenciam o tempo de cozimento.
Frequência e potência
Os micro-ondas operam em uma frequência específica, geralmente 2,45 GHz.
A potência do aparelho determina a intensidade da radiação e, consequentemente, a velocidade do aquecimento. Potências maiores resultam em aquecimento mais rápido.
Segurança e uso do micro-ondas
Apesar do funcionamento baseado em radiação, o micro-ondas é seguro quando utilizado corretamente.
A radiação emitida é confinada dentro do aparelho, e a quantidade que escapa é mínima e considerada segura. Ainda assim, é recomendável seguir as instruções do fabricante e evitar o uso danificado.
Tipos e modelos de micro-ondas
Existem diversos tipos de micro-ondas no mercado, com diferentes capacidades, funcionalidades e designs.
A escolha do modelo ideal depende das necessidades individuais e do espaço disponível.
Algumas funcionalidades comuns incluem: descongelamento, aquecimento rápido e programas pré-definidos.
A potência também varia entre modelos, influenciando o tempo de aquecimento. A capacidade, medida em litros, indica o volume interno do forno.
Nossa Opinião sobre outros eletrodomésticos
A aquisição de um micro-ondas pode ser parte de um conjunto maior de eletrodomésticos para a cozinha.
A escolha de outros aparelhos, como air fryers, fornos, geladeiras e lava-louças, deve levar em consideração as necessidades e o orçamento.
Cada tipo de eletrodoméstico oferece funcionalidades específicas para auxiliar no preparo e armazenamento de alimentos.
Como escolher o Microondas ideal para a sua cozinha!
Como funciona um forno de micro-ondas?
O aquecimento da comida em um forno de micro-ondas ocorre através de ondas eletromagnéticas, as microondas.
Estas ondas, geradas por um componente chamado magnetron, são semelhantes às ondas de rádio.
Ao serem emitidas, as microondas são refletidas pelas paredes internas e pela porta do aparelho, penetrando nos alimentos.
A interação das microondas com as moléculas de água presentes nos alimentos faz com que elas vibrem intensamente. Essa vibração gera calor, aquecendo o alimento de dentro para fora.
O que pode e o que não pode ser usado no micro-ondas?
É crucial observar as restrições de uso para evitar acidentes.
Materiais metálicos, como assadeiras ou recipientes de alumínio, não devem ser usados, pois podem causar faíscas e choques.
O mesmo se aplica ao papel alumínio, embalagens metálicas, e materiais como espuma e papel comum, que são inflamáveis.
Plásticos não próprios para micro-ondas também são perigosos, podendo liberar substâncias tóxicas durante o aquecimento.
Os materiais seguros para uso em micro-ondas incluem:
- Plásticos especificamente projetados para uso em micro-ondas;
- Recipientes de cerâmica (sem detalhes metálicos);
- Recipientes de vidro refratário (vidro comum em períodos curtos);
- Sacos próprios para forno (como os de pipoca);
- Papel toalha (uso rápido para absorver gordura);
- Filmes plásticos próprios para micro-ondas;
- Embalagens de papel próprias para micro-ondas.
Alimentos e recipientes lacrados, como ovos e marmitas fechadas, nunca devem ser colocados no micro-ondas, pois podem explodir devido ao acúmulo de pressão.
Nestes casos, é necessário fazer furos para permitir a saída do vapor.
Volume total versus volume útil do micro-ondas
Ao pesquisar um forno de micro-ondas, você encontrará duas medidas de capacidade: o volume total e o volume útil.
O volume total, geralmente destacado pelos fabricantes, representa a capacidade total do forno, considerando o espaço interno completo. No entanto, esse espaço não é totalmente utilizável.
O volume útil, por outro lado, refere-se ao espaço disponível considerando o diâmetro do prato giratório e a altura até o teto do forno.
É a área onde se garante que os recipientes caibam sem obstruir o movimento do prato.
Ajustes de potência
A maioria dos fornos de micro-ondas oferece dez níveis de potência, variando em intervalos de 10%.
A potência máxima (100%) é ideal para receitas convencionais como pipoca, bolos de caneca, pudins, lasanhas, pizzas e brigadeiros, bem como para ferver água e aquecer leite.
Entretanto, potências menores podem ser mais eficazes em determinadas situações:
- 10% (morno): Amolecer manteiga, queijo, sorvete, auxiliar no crescimento de massas e manter alimentos aquecidos.
- 20 a 30% (descongelar): Derreter gelo de alimentos crus (alternativa ao modo descongelar).
- 40 a 60% (média): Preparar caldos, sopas, ovos cozidos e amolecer carnes duras gradualmente.
- 70 a 90% (alta): Aquecer alimentos prontos, aves, moluscos e cozinhar alimentos com ovos e queijo mais lentamente.
- 100% (máxima): Indicada para a maioria dos preparos.
Dicas úteis para o uso de micro-ondas
Para melhores resultados, considere estas dicas:
- Distribua os alimentos pela borda do prato: O centro do prato recebe menos energia das microondas. Espalhe a comida para garantir um aquecimento uniforme.
- Facilite a limpeza: Aqueça água com detergente ou uma fatia de limão para amolecer a gordura e facilitar a limpeza das paredes do forno.
- Aproveite a função grill (se disponível):
Alguns modelos possuem uma resistência superior (grill) que pode ser usada sozinha ou com as microondas. O grill é útil para gratinar queijos, dourar carnes e melhorar a aparência de alimentos gordurosos.
Oi, eu sou Juliana Almeida, consultora em inovação doméstica e redatora no Wiki Fryer. Aqui, você encontra análises práticas e confiáveis das melhores air fryers do mercado, feitas para ajudar você a escolher o modelo perfeito para sua cozinha e sua rotina. Vamos descomplicar?